レンジで完成♪さつまいもの甘煮
ジャカランダ☆ @cook_40055843
調味料は麺つゆだけ☆レンジであっという間に作れるので、あと一品欲しい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
さつま芋の美味しい季節なので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
レンジで完成♪さつまいもの甘煮
調味料は麺つゆだけ☆レンジであっという間に作れるので、あと一品欲しい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
さつま芋の美味しい季節なので。
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作り方
- 1
◆を混ぜ合わせる。
- 2
さつま芋は所々皮をむき、１㎝幅の輪切りにして１０分程水にさらす。
- 3
２のさつま芋の水気を軽く切って耐熱容器に
重ならないように並べ、１◆を全体に回しかける。 -
- 4
３にふんわりラップをかけ電子レンジ５００Ｗで４分程加熱する。
- 5
４を取り出し、さつま芋の上下を返し再びふんわりラップをかけ
５００Ｗで４分程加熱する。 - 6
５を取り出し上下を返し煮汁を絡ませる。
- 7
粗熱を取り器に盛る。
-
- 8
- 9
2019年10月13日
「さつまいもの
甘煮」の
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１０入りしました☆ -
コツ・ポイント
麺つゆの甘味とさつまいもの自然の優しい甘味を
活かして砂糖、不使用で作りました。
電子レンジの加熱時間は機種や環境により異なるので様子を見ながらさつま芋に竹串がスーと通るまで
加熱して下さい。
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