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簡単アレンジ!ペルシャ風スイカとミント♪
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簡単アレンジ!ペルシャ風スイカとミント♪-レシピのメイン写真

簡単アレンジ!ペルシャ風スイカとミント♪

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

ペルシャ(イラン)人のお友達に教えてもらったペルシャ風スイカのアレンジ!一工夫でご馳走に変身。
このレシピの生い立ち
料理上手なイラン人のお友達に教えて頂いたものを応用しました。

ペルシャ(イラン)人のお友達に教えてもらったペルシャ風スイカのアレンジ!一工夫でご馳走に変身。
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ペルシャ(イラン)人のお友達に教えてもらったペルシャ風スイカのアレンジ!一工夫でご馳走に変身。
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材料

8人分
  1. スイカ(小玉でOK) 1/2個
  2. ミント 少々
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作り方

  1. 1

    スイカは半分に切り、専用の丸くくりぬく道具でくりぬいていきます。完全に丸くなくてもOK。

    • 簡単アレンジ!ペルシャ風スイカとミント♪作り方1写真
  2. 2

    スイカの器にくりぬいたスイカを戻しきれいに並べ、ミントを飾りつけたら出来上がり。

    • 簡単アレンジ!ペルシャ風スイカとミント♪作り方2写真
  3. 3

    応用:スイカを切る際に、ギザギザにナイフを入れて切るとより華やかです。

    • 簡単アレンジ!ペルシャ風スイカとミント♪作り方3写真

コツ・ポイント

スイカのくりぬきはだいたいで大丈夫です。
飾りつけできれいなものを上にして。

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
2019/09/18 22:34に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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