ホワイトソースを作ります。耐熱皿にバターと小麦粉を入れてレンジで1分温めます。

泡立て器でよく混ぜ、粉っぽさがなくなったら牛乳半量とコンソメを入れて混ぜ合わせ、レンジで1分加熱します。

泡立て器でダマがなくなるまでまぜあわせ、残りの牛乳を入れてさらに30秒レンジにいれます。

器に残ったサラスパを入れ、その上にホワイトソースをかけます。

さらにとろけるチーズとパン粉をかけてオーブントースターで15分で完成！表面が焦げてきたらアルミホイルを被せてください。