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しそとチーズの卵焼き
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しそとチーズの卵焼き-レシピのメイン写真

しそとチーズの卵焼き

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

朝食の一品に。弁当に入れても。
このレシピの生い立ち
大葉が余っていたのでちょちょいとつくってみました。

朝食の一品に。弁当に入れても。
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しそとチーズの卵焼き

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

朝食の一品に。弁当に入れても。
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材料

1人分
  • 卵 2個
  • 大葉 5枚
  • ピザ用チーズ 適量
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    ①ボウルに卵を割り混ぜます。大葉は千切りにしたあと溶き卵の中に入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    ②熱したフライパンにバターを入れ溶き卵を流し込みます。

  3. 3

    ③半熟くらいになればチーズを加え、溶け始めたらフライ返しで形を整えながら巻きます。

  4. 4

    ④器に盛りつけ完成。

コツ・ポイント

大葉ではなく、刻み葱やニラでも可。

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SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465
2019/09/24 03:48に公開
近くのスーパーで働いているOSAKANAにいさんです休みの日は基本色んなスーパーを回ってるか、家の台所で料理を作ってます。
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このレシピのキーワード

卵焼き 大葉 ピザ用チーズ バター 卵

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