菅さん誕生祭！激辛麻婆豆腐♪(｀・∀・)
あるめるぷ @cook_40113895
菅さんの好物の激辛麻婆豆腐です。
とにかく辛いです(個人的に)(´nωn`)
旨辛です(多分。)
激辛？麻婆豆腐です。
このレシピの生い立ち
菅さんの誕生日なので菅さんの好物の激辛麻婆豆腐を作りました(о´ω`о)ぇへ♪♪
菅原考支さんCV：入野自由さんですヾ(*´∀｀*)ﾉ
6.13
菅さん誕生祭！激辛麻婆豆腐♪(｀・∀・)
菅さんの好物の激辛麻婆豆腐です。
とにかく辛いです(個人的に)(´nωn`)
旨辛です(多分。)
激辛？麻婆豆腐です。
このレシピの生い立ち
菅さんの誕生日なので菅さんの好物の激辛麻婆豆腐を作りました(о´ω`о)ぇへ♪♪
菅原考支さんCV：入野自由さんですヾ(*´∀｀*)ﾉ
6.13
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎ・しょうがをみじん切りにしてごま油で炒め、香りを出す。
豆腐をさいの目に切っておく -
- 2
ねぎとか？の香りが出てきたら豚ひき肉・豆板醤を入れて炒めます。(*´∀｀)
-
- 3
炒めたら鶏ガラスープを入れて煮ます。
いい匂いします♪(´﹃｀*) -
- 4
鶏ガラスープがある程度無くなれば豆腐を入れます！
崩れないように気をつけます！
ここからあまりいじりません|ω・`)じー -
- 5
水溶き片栗粉は少しずつ回し入れてフライパンを揺すりながら混ぜます！
- 6
お好みでレッドぺパー・山椒・辣油・輪切り唐辛子を入れます！
辛いです。(´×ω×`) -
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れる時に混ぜずにフライパンを揺すると上手く混ざります！(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！
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