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Loveリーの簡単ナムル風クラゲキューリ
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Loveリーの簡単ナムル風クラゲキューリ-レシピのメイン写真

Loveリーの簡単ナムル風クラゲキューリ

Loveりー♡
Loveりー♡ @cook_40095742

菜園でキューリを収穫しました~~(^_^)v
味付け中華クラゲで簡単ナムル
このレシピの生い立ち
毎年、菜園でキューリが採れるころ作ります!

今年もその時期が・・・\(~o~)/

菜園でキューリを収穫しました~~(^_^)v
味付け中華クラゲで簡単ナムル
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毎年、菜園でキューリが採れるころ作ります!

今年もその時期が・・・\(~o~)/

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Loveリーの簡単ナムル風クラゲキューリ

Loveりー♡
Loveりー♡ @cook_40095742

菜園でキューリを収穫しました~~(^_^)v
味付け中華クラゲで簡単ナムル
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毎年、菜園でキューリが採れるころ作ります!

今年もその時期が・・・\(~o~)/

菜園でキューリを収穫しました~~(^_^)v
味付け中華クラゲで簡単ナムル
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今年もその時期が・・・\(~o~)/

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材料

  • キューリ(大) 1本
  • 味付け中華クラゲ 50グラム
  • ごま油 大さじ半~1
  • 食塩 小さじ三分の一
  • 粉末こぶ茶 一つまみ
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    大きい目のキュウリなら1本普通なら1本半から2本をスライスします

    • Loveリーの簡単ナムル風クラゲキューリ作り方1写真
  2. 2

    スライスしたら食塩を振りかけしんなりしてきたらよく揉み込みしっかり絞る

    仕上げはキッチンペーパーなどで包んで絞ると簡単

  3. 3

    中華クラゲとごま油を入れて和える

    混ざったらこぶ茶と味の素を入れて更にまぜる

    • Loveリーの簡単ナムル風クラゲキューリ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成!

    あっさりしておいしいですよ(#^.^#)

    • Loveリーの簡単ナムル風クラゲキューリ作り方4写真

コツ・ポイント

食塩でしっかりも見込む
キュウリについた塩は洗い流さないこと

絞る際は水分をしっかり抜くように
隠し味のこぶ茶がポイントかも(^_^)v

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Loveりー♡
Loveりー♡ @cook_40095742
2016/06/12 09:13に公開
我が家の菜園で採れる旬の食材で作れるレシピを載せられたらと思います!(^^)!
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このレシピのキーワード

ナムル こぶ茶 キュウリ くらげ

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