春キャベツとホタルイカのペペロンチーノ

芥川吉外料理道場
芥川吉外料理道場 @cook_40131553

春らしい一品です。
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春キャベツとホタルイカのペペロンチーノ

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材料

一人分
  1. スパゲッティ 80グラム
  2. にんにく ひとかけ
  3. キャベツ 30グラム
  4. ホタルイカ 30グラム
  5. 唐辛子 一本
  6. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ熱し、にんにくを炒め香りが出たら唐辛子とキャベツとホタルイカを入れ炒める

  3. 3

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ混ぜ合わせ、お皿に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

ホタルイカの目は取り除きましょう

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