超簡単☆きゅうりのごま油あえ

Name: 超簡単☆きゅうりのごま油あえ
Yield: １本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; おろしにんにく 適量; ごま油 小さじ1杯; 塩 少々; 黒ごま 少々

この季節、きゅうりのお漬物以外にバリバリ食べられるおかずです。おつまみにも最適。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたさっぱりしたきゅうりのおつまみを再現しました。

材料

１本分

先に塩を振っておくと、水っぽくなってしまいます。食べる前くらいに塩をふり入れるといいと思います。にんにくがなければ、ガーリックでもOK!

2016/06/13 02:33に公開

母から引き継いだ家庭料理を載せていきたいと思っています。おしゃれな料理はなかなか作れませんが、家族からおいしい！と言ってもらえる心のこもった料理を作っていきたい。。でも、ホントは手抜き簡単料理が得意です（笑）

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