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パクパク期〜茗荷入り納豆腐のネバとろ丼
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パクパク期〜茗荷入り納豆腐のネバとろ丼-レシピのメイン写真

パクパク期〜茗荷入り納豆腐のネバとろ丼

g_keimama
g_keimama @cook_40228880

ネバネバとろとろで食べやすい食感！なかなかお米を食べてくれないなんてお子さんも食べてくれるようになるかもしれませんよ！
このレシピの生い立ち
子供が納豆好きなので色々混ぜても食べてくれるかなと思って作ってみました！

ネバネバとろとろで食べやすい食感！なかなかお米を食べてくれないなんてお子さんも食べてくれるようになるかもしれませんよ！
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子供が納豆好きなので色々混ぜても食べてくれるかなと思って作ってみました！

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パクパク期〜茗荷入り納豆腐のネバとろ丼

g_keimama
g_keimama @cook_40228880

ネバネバとろとろで食べやすい食感！なかなかお米を食べてくれないなんてお子さんも食べてくれるようになるかもしれませんよ！
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子供が納豆好きなので色々混ぜても食べてくれるかなと思って作ってみました！

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材料

1人分
  • 鳥ひき肉 ティースプーン1杯分
  • 納豆 1/4
  • オクラ 1/3
  • 茗荷 1/3
  • 絹豆腐 ティースプーン2杯分
  • めんつゆ 2.3滴
  • 白すりごま ひとつまみ
  • ご飯 お好み
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作り方

  1. 1

    オクラ、茗荷を食べやすい大きさにカットします

  2. 2

    カットした野菜を柔らかくなるまで茹でます

  3. 3

    ひき肉は水のうちから鍋に入れて弱火でゆっくり火を通します
    ＊熱いお湯に入れて短時間で加熱すると硬くなるので。

  4. 4

    豆腐をさっと茹でて先ほどの野菜とひき肉、納豆を混ぜます
    味付けは数滴めんつゆを垂らして下さい

  5. 5

    軟飯のうえに盛り白すりごまをかけて完成です

コツ・ポイント

もし食べてくれなかった場合は、片栗粉を適量入れて混ぜて焼いておやきみたいに出してみて下さいね！

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g_keimama
g_keimama @cook_40228880
2017/09/04 14:44に公開
４歳と１歳の二児と一回り上の旦那と4人暮らしの30代前半主婦です。創作料理や、冷蔵庫の中の材料でパパッとその日の献立を考えるのが得意です。何か少しでもどなたかの参考になれば嬉しいです！つくれぽお待ちしてます！
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このレシピのキーワード

丼 オクラ みょうが とりひき肉 絹ごし豆腐 納豆 ご飯

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