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万能☆みょうが味噌
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万能☆みょうが味噌-レシピのメイン写真

万能☆みょうが味噌

(masanatu)
(masanatu) @cook_40075608

きゅうりに付けても良しご飯のお供に良しおにぎりにも良しお湯を注いで即席味噌汁にもなる便利な常備食です。
このレシピの生い立ち
みょうがは家族が嫌いなので1パックあってもすぐに食べきれなくて味噌に漬けてしまえば長持ち&便利に使えるかなと思ってやってみました。

きゅうりに付けても良しご飯のお供に良しおにぎりにも良しお湯を注いで即席味噌汁にもなる便利な常備食です。
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みょうがは家族が嫌いなので1パックあってもすぐに食べきれなくて味噌に漬けてしまえば長持ち&便利に使えるかなと思ってやってみました。

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(masanatu) @cook_40075608

きゅうりに付けても良しご飯のお供に良しおにぎりにも良しお湯を注いで即席味噌汁にもなる便利な常備食です。
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みょうがは家族が嫌いなので1パックあってもすぐに食べきれなくて味噌に漬けてしまえば長持ち&便利に使えるかなと思ってやってみました。

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材料

  • みょうが 1パック
  • ネギ 適量
  • 鰹節 1パック
  • 味噌 100g
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作り方

  1. 1

    みょうがとネギを輪切りかみじん切りどちらでもいいです。お好みで。

    • 万能☆みょうが味噌作り方1写真
  2. 2

    1と鰹節と味噌を混ぜ合わせて出来上がり。

    • 万能☆みょうが味噌作り方2写真

コツ・ポイント

おいしい味噌で作ること。
分量はだいたいで大丈夫です。
みょうがやねぎがちょっと余っちゃった時に適当に作れます。

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(masanatu)
(masanatu) @cook_40075608
2014/07/29 04:43に公開
家族が喜び、かつ健康に良いおいしいごはん、おやつを追求中です。貧乏性なので残り物リメイクも好きです♪
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このレシピのキーワード

ねぎ みょうが かつお節 味噌

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