お鍋に鶏を茹でる分のお湯を沸かします。

お湯が沸いたら中華スープのもとをいれ、鶏肉も入れます。

お肉を入れたら蓋をして、火を止めて30分置いておきます。

30分経ったら鶏肉を取り出しスライスして盛り付けます。

ネギソースを作ります。

ネギを切ります。

調味料と混ぜ合わせてソースの出来上がり。