簡単＆美味☆かぶのお吸い物
☆akachin☆ @cook_40250361
簡単で美味☆
白だしを使いさっぱり上品な味です♪
かぶの食感がクセになります♡
このレシピの生い立ち
かぶを使ったお吸い物を作りたいと思いました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に★を煮立たせ、皮を剥きいちょう切りにしたかぶを入れ透き通るまで煮たら、4cm幅に切った葉を加え火が通ったら完成。
- 2
今回にんべんの白だしを使いました☻
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コツ・ポイント
白だしはメーカーによって濃さが違うのでお好みの濃さで調整してください☆
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美味しそうなかぶの味をしっかり感じれるように、素材の味を生かしたお吸物にしました。あっさりしてるのでお酒の後にも◎
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一手間で美味しい！あさりのお吸い物♡ 一手間で美味しい！あさりのお吸い物♡
あさりを酒蒸しにすることで、味付けは白だしだけでとっても美味しいお吸い物になります(^^)簡単一手間で自慢の味です♫
ぺっぺのすけ
その他のレシピ
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