
作り方
- 1
パスタは大きめの鍋で表示通りに茹でる。
- 2
白菜100g 茎の部分を細めに葉っぱはざく切りに。
- 3
フライパンにニンニクを入れ 香りがしたらバターいれてベーコンを炒める。
- 4
白菜の茎をいれてしばらくいためて ベーコンのふちが ちょっとカリッとし始めるまでいためる
- 5
白菜を投入し軽く炒め シナっとしたら コンソメと小麦粉を加え混ぜる。
- 6
粉っぽくななったら
牛乳を入れる。少しトロッとしてきたら 茹で上がったパスタを入れ絡める。 - 7
味を見て 足らないようなら塩コショウで調整。
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