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甘塩タラのキムチとホイル焼き
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甘塩タラのキムチとホイル焼き-レシピのメイン写真

甘塩タラのキムチとホイル焼き

おまたんLABO
おまたんLABO @cook_40095535

「定番のホイル焼きの味付けをもっと手抜きに!」に挑戦してみました。
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いつもと違うホイル焼きを作りたかった。

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おまたんLABO
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材料

2人分
  • 甘塩タラ 2切れ
  • キムチ 50g(25gづつ)
  • 酒 大さじ1(大さじ1/2づつ)
  • ごま油 大さじ1(大さじ1/2づつ)
  • 刻み小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    アルミホイルは、30㎝角くらいを2枚、10㎝幅くらいを2枚用意、10㎝幅を30㎝角に重ねる。その上にタラをおく。

  2. 2

    タラに酒をたらしかけ、キムチをまん中にのせる。アルミホイルを封をするように包む。

  3. 3

    オーブントースターのトレーにタラのホイル包みを並べ、しっかり焼く。(目安15分)

  4. 4

    焼けたら、皿にホイル焼きをのせて、やけどしないように包みを開き、ごま油をたらし、刻み小ネギを飾る。

  5. 5

    2017.09.13「甘塩たら」人気検索トップ10入り。ありがとうございます。

コツ・ポイント

シンプルに甘塩タラとキムチだけにしましたが、豆腐、キノコや人参、青菜、長ネギ等入れて、ボリュームアップしても!
アルミホイルを底になる部分だけ二重にすると、汁もれを軽減出来ますよ。

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おまたんLABO
おまたんLABO @cook_40095535
2017/09/10 02:35に公開
2016年3月19日始めました。多くのレシピの中からお会いできて嬉しいです。18年長女が社会人に♪神奈川自宅→大阪で一人暮らし。私は18年3月入院手術退院治療継続も投薬が25年9月で一段落。旦那も18年4月救急車からの入院退院社会復帰!同居の義母(96才)は認知症。26年4月ショートステイ→特老入所。長男21年社会人に。24年保護犬をお迎え♥個性的な先住犬と念願の多頭飼い‼️
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このレシピのキーワード

ホイル焼き キムチ 酒 こねぎ 塩たら

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