CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
干しお大根のスティックソテー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
干しお大根のスティックソテー-レシピのメイン写真

干しお大根のスティックソテー

平井道子
平井道子 @cook_40051679

フライドポテトではありません(笑)
このレシピの生い立ち
切り干しお大根の下準備より、おおまかにスティックお大根にして手抜きをしてみました。

色々な調理に合わせられ、重宝しています。

フライドポテトではありません(笑)
このレシピの生い立ち
切り干しお大根の下準備より、おおまかにスティックお大根にして手抜きをしてみました。

色々な調理に合わせられ、重宝しています。

もっと読む

干しお大根のスティックソテー

平井道子
平井道子 @cook_40051679

フライドポテトではありません(笑)
このレシピの生い立ち
切り干しお大根の下準備より、おおまかにスティックお大根にして手抜きをしてみました。

色々な調理に合わせられ、重宝しています。

フライドポテトではありません(笑)
このレシピの生い立ち
切り干しお大根の下準備より、おおまかにスティックお大根にして手抜きをしてみました。

色々な調理に合わせられ、重宝しています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • お大根 1/2本
  • 塩、胡椒orガーリックソルトorマジックソルト 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お大根をスティック状にし、それをザル等にクッキングシートや広げた牛乳パック等にお天気の良い日に2〜3日天日干しをします。

    • 干しお大根のスティックソテー作り方1写真
  2. 2

    ①を軽く洗って、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、お大根を焦げ目が軽く付く位炒めていき味付けをして出来上がりです♪

    • 干しお大根のスティックソテー作り方2写真
  3. 3

    お醤油を追加してもオススメです♪

    • 干しお大根のスティックソテー作り方3写真
  4. 4

    キムチ鍋にも♫

    • 干しお大根のスティックソテー作り方4写真
  5. 5

    フライパンでソテー後
    そこに残りカレー、
    ミックスチーズもかけて
    蓋をしチーズが溶けたら出来上がりのカレーチーズ焼きも♫

    • 干しお大根のスティックソテー作り方5写真
  6. 6

    おでんにも♫

    • 干しお大根のスティックソテー作り方6写真
  7. 7

    ぬか漬けにも♫

    • 干しお大根のスティックソテー作り方7写真

コツ・ポイント

オイル、味付けはお好みで♪
今回はマジックソルトで♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

平井道子
平井道子 @cook_40051679
2014/11/25 08:37に公開
いつも、皆様のレシピやお料理のコツ等を勉強させて頂いております。m(__)m宜しくお願い致しますm(__)m
もっと読む

このレシピのキーワード

大根 にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 小麦粉・バター不使用☆ プレーンクッキー
  2. サーモンの塩昆布和え
  3. マッシュポテトの生ハム巻き♪バジルソース
  4. 厚揚げでかさ増し！レンジでジャージャ麺風
  5. ふんわり形綺麗なハンバーグの作り方
  1. 豚肉！卵！ほうれん草の簡単炒め
  2. 手作り簡単自家製ぽん酢作り方。柚子レモン
  3. 残りご飯で簡単ドリア☆
  4. ランチに♡焼くまで10分！超簡単グラタン
  5. お鍋に＊鶏つくね(団子)
  6. Shrimp, spinach and cream cheese ragoons
  7. Banana cupcake
  8. Buffalo Chicken & Potato Casserole
  9. Asian Wings
  10. " Paula Dean 's Pumpkin Pie "
  1. 里芋とちくわの簡単味噌煮
  2. 豚肉！卵！ほうれん草の簡単炒め
  3. 水煮野菜で美味しくおうどん
  4. ユッケジャンスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20302173
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close