チーズマフィン
samamacook @cook_40195618
ベビーチーズをたっぷり使ったマフィンです
このレシピの生い立ち
チーズがたくさん余ってたので、手軽に息子のおやつにしようと思い、作ってみたところ美味しくできました( *´艸)
チーズ好きな人はもっとたくさん入れて、焼く前に上に乗せてトッピングしても美味しいと思います(^^)d
チーズマフィン
ベビーチーズをたっぷり使ったマフィンです
このレシピの生い立ち
チーズがたくさん余ってたので、手軽に息子のおやつにしようと思い、作ってみたところ美味しくできました( *´艸)
チーズ好きな人はもっとたくさん入れて、焼く前に上に乗せてトッピングしても美味しいと思います(^^)d
作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱
ベビーチーズを角切りにする - 2
ボールにマヨネーズ40グラム
バター30グラム
グラニュー糖40グラム入れ
よくかき混ぜる - 3
2にたまご1つ割り入れよくかき混ぜ、
牛乳70ミリリットル加え混ぜる - 4
チーズ全部とホットケーキミックスの半分を入れ、混ざったら残りのホットケーキミックスを加えてヘラでさっくり混ぜる
- 5
マフィン型に入れ
180℃のオーブンで
20分ほど焼いて完成
コツ・ポイント
とくにありません
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