アボカドとゆで卵のシンプルサラダ
mayuchee @cook_40135444
アボカドとゆで卵の組み合わせが大好き♡♡ゆで卵を細かくして衣のように絡めて食べるのがオススメです♡(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドだけど、いつも切ってお醤油につけて食べるだけ。でも難しいことはしたくない（笑）そんなときに残り物のゆで卵を発見！偶然の産物です♡
アボカドとゆで卵のシンプルサラダ
アボカドとゆで卵の組み合わせが大好き♡♡ゆで卵を細かくして衣のように絡めて食べるのがオススメです♡(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドだけど、いつも切ってお醤油につけて食べるだけ。でも難しいことはしたくない（笑）そんなときに残り物のゆで卵を発見！偶然の産物です♡
作り方
- 1
アボカドを一口大に切ります。
- 2
固茹でにしたゆで卵をフォークの背でつぶすか包丁でみじん切りにします。
- 3
アボカドの上にゆで卵をのせ、お塩をさらっとかけて完成♡
- 4
お好みでごま油を回しかけて和えていただいても激ウマです♡
コツ・ポイント
なんにもありません（笑）
ゆで卵を固ゆでするくらいです♪
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