炊飯器で野菜ジュースケーキ
ヨネックスラブ @cook_40061185
炊飯器で簡単に家にあるものでケーキができます！
このレシピの生い立ち
牛乳が無かったので代わりに野菜ジュースで作ってみました。
少し蒸しパンのようなケーキになります。
炊飯器で野菜ジュースケーキ
炊飯器で簡単に家にあるものでケーキができます！
このレシピの生い立ち
牛乳が無かったので代わりに野菜ジュースで作ってみました。
少し蒸しパンのようなケーキになります。
作り方
- 1
マーガリンを釜の底に薄く塗る。卵と砂糖を入れ3分程泡立てる。
- 2
1に野菜ジュースを入れ軽く混ぜ、ホットケーキミックスを振るいにかけ入れサクッと混ぜる。
- 3
釜に流し入れる。ケーキというメニューがあったらそれを押す。普通の白米でも大丈夫です。
- 4
串をさして生地がつかなければ、5分程蒸らす。
コツ・ポイント
卵は常温にしておきます。
卵と砂糖はメレンゲになるまで泡立てる必要はありません、表面に細かい泡が出来るまで。
野菜ジュースを牛乳でも、他にチョコなどを入れても美味しいです。
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野菜ジュースとヨーグルトでヘルシー♫きれいなオレンジ色のケーキです♡簡単！2014.5.18カテゴリ掲載感謝♪
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