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もやし鍋
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もやし鍋-レシピのメイン写真

もやし鍋

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
はーとこねこちゃんが帰省。
お鍋のリクエストにこたえて。
こねこちゃんの好きなもやしいっぱい、入れました。

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簡単。おいしい。
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材料

3人分
  • もやし 2袋
  • 白菜 1/8個
  • えのきだけ 1袋
  • 白ネギ 1本
  • にら 1束
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 豚ばら肉 400g
  • もやしスープ 1袋
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作り方

  1. 1

    もやし鍋スープ。

    • もやし鍋作り方1写真
  2. 2

    野菜は食べやすく切る。

    • もやし鍋作り方2写真
  3. 3

    鍋スープを土鍋に入れる。

    • もやし鍋作り方3写真
  4. 4

    野菜・肉を鍋に入れて煮る。

    • もやし鍋作り方4写真
  5. 5

    (参考)
    〆は中華めんがよくあいます。

    • もやし鍋作り方5写真

コツ・ポイント

野菜はお好みでアレンジを!

※もやし鍋スープはダイショーのもの。
(ごま油の風味引き立つこく旨鶏がらしょうゆ仕立て)・・・本当に風味のいいスープ。原材料にごま油・ネギ風味油・チキンエキス・牡蠣エキス・野菜エキスなどとありました。納得!

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2014/11/22 15:43に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

鍋 ニラ 白菜 えのき もやし 豚バラ肉 もめん豆腐 長ネギ

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