レシピ2
簡単で美味しくて止まりません(汗)
このレシピの生い立ち
たくさんもらったジャガイモを、マッシュして冷凍保存した余りで思い付きました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて、芽を取る。適当な大きさに切ってから水にさらす。
- 2
鍋に入れ、じゃがいもがかぶるくらいの水で火をかける。
- 3
塩を入れて、4~5分位煮る。
- 4
潰せる位まで柔らかくなったら、ザルにあげ水をきる。
- 5
塩をいれ、潰しながら混ぜる。
- 6
バターを乗せて出来上がり！
コツ・ポイント
食感を楽しみたい方はゆで時間を調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20303032
