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北海道♪HMで簡単&時短あげいも
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北海道♪HMで簡単&時短あげいも-レシピのメイン写真

北海道♪HMで簡単&時短あげいも

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北海道発♪ふと無性に食べたくなるあげいもを一口サイズで簡単&時短で。
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材料

  • じゃがいも 中2個
  • 塩 小さじ1/2
  • ☆ホットケーキミックス 70〜80g(1/2袋)
  • ☆炭酸水or牛乳 50cc
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいてを一口大に切る。

  2. 2

    塩を振り下味をつけてからラップで包んで、レンジ(500W)で3分チン。

  3. 3

    その間にボウルに☆を混ぜておく。
    ※細かく混ぜすぎずにぼてっとしたぐらいが良いです。

  4. 4

    じゃがいもを3にベットリつけて、小さめのフライパンに1センチほど油をひき中火でキツネ色になるまで揚げたら完成です。

コツ・ポイント

立派なあげいもを作ろうとすると、じゃがいもをまるごと蒸かして揚げるのも大変なので。サイズ感を小さく、揚げ焼きにできるようにしました。

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MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe
2018/01/09 07:26に公開
●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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このレシピのキーワード

サイダー じゃがいも 牛乳 ホットケーキミックス

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