北海道♪HMで簡単&時短あげいも
北海道発♪ふと無性に食べたくなるあげいもを一口サイズで簡単&時短で。
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食べたくなったんです。
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じゃがいもの皮をむいてを一口大に切る。
塩を振り下味をつけてからラップで包んで、レンジ(500W)で3分チン。
その間にボウルに☆を混ぜておく。
※細かく混ぜすぎずにぼてっとしたぐらいが良いです。
じゃがいもを3にベットリつけて、小さめのフライパンに1センチほど油をひき中火でキツネ色になるまで揚げたら完成です。
立派なあげいもを作ろうとすると、じゃがいもをまるごと蒸かして揚げるのも大変なので。サイズ感を小さく、揚げ焼きにできるようにしました。
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