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ちょっとオシャレなサーモンアボカド丼♥
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ちょっとオシャレなサーモンアボカド丼♥-レシピのメイン写真

ちょっとオシャレなサーモンアボカド丼♥

とある洋菓子研究家
とある洋菓子研究家 @cook_40290617

サーモンアボカド丼にアボカドタルタルソースを添えて、美味しくて見た目もキュートに♪
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせのサーモン&アボカド♪
見た目も可愛く美味しいどんぶりを作りたいなと思い、作りました☆*゜

サーモンアボカド丼にアボカドタルタルソースを添えて、美味しくて見た目もキュートに♪
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせのサーモン&アボカド♪
見た目も可愛く美味しいどんぶりを作りたいなと思い、作りました☆*゜

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ちょっとオシャレなサーモンアボカド丼♥

とある洋菓子研究家
とある洋菓子研究家 @cook_40290617

サーモンアボカド丼にアボカドタルタルソースを添えて、美味しくて見た目もキュートに♪
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大好きな組み合わせのサーモン&アボカド♪
見た目も可愛く美味しいどんぶりを作りたいなと思い、作りました☆*゜

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見た目も可愛く美味しいどんぶりを作りたいなと思い、作りました☆*゜

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材料

1人分
  • サーモン 6枚
  • アボカド(どんぶり用) 1/2個
  • サラダ海老 3尾
  • ご飯 50g
  • 酢…A 小さじ1
  • 麺つゆ…A 小さじ1
  • アボカド(ソース用)…B 1/2個
  • マヨネーズ…B 大さじ1
  • アメリカンチョップドピクルス…B 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯をどんぶりに盛り付け、Aを混ぜてかける。

  2. 2

    アボカド(どんぶり用)を、縦に6枚切る。

  3. 3

    2のアボカドとサーモンを、放射状になるようにご飯の上に盛り付ける。

  4. 4

    サラダ海老を、真ん中にのせる。

  5. 5

    アボカド(ソース用)をペースト状にし、Bを混ぜる。

    • ちょっとオシャレなサーモンアボカド丼♥作り方5写真
  6. 6

    アボカドタルタルソースを小さいお皿に入れたら、完成♪

    • ちょっとオシャレなサーモンアボカド丼♥作り方6写真

コツ・ポイント

キレイに盛り付ければ可愛く仕上がります♪
アメリカンチョップドピクルスがない場合は、アボカドマヨネーズソースにすればOK！！

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とある洋菓子研究家
とある洋菓子研究家 @cook_40290617
2014/11/25 09:17に公開
とある洋菓子研究家が作る、プライベートのお料理レシピ。あえて、スイーツのレシピは載せません。…今のところ。お料理に関してはプロではなく、作ることが好きなだけ。あ、スイーツだけ(強調)はプロです。
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このレシピのキーワード

アボガド丼 エビ アボカド サーモン ピクルス ご飯

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