鍋焼きつゆだく親子うどん

さゆへい
さゆへい @cook_40048571

親子丼ならぬ親子うどん。冷凍うどんをつかって、簡単に作れます。体が温まりますよ。
このレシピの生い立ち
だんだんと寒くなってきました。
体を温められて簡単に作れる食事はないかなと思い作ってみました。

鍋焼きつゆだく親子うどん

親子丼ならぬ親子うどん。冷凍うどんをつかって、簡単に作れます。体が温まりますよ。
このレシピの生い立ち
だんだんと寒くなってきました。
体を温められて簡単に作れる食事はないかなと思い作ってみました。

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材料

一人分
  1. テーブルマークのさぬきうどん5食入り 1食分
  2. めんつゆ(かけつゆように希釈したもの) 300ml
  3. 鶏もも肉 60g
  4. 1個
  5. かいわれ 1/2パック

作り方

  1. 1

    鍋焼き用の鍋の中に麺つゆを入れ、沸騰させる。
    沸騰したら、さぬきうどんと一口大に切った鶏肉を入れる。

  2. 2

    鶏肉に火が通るまで煮る。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったらといた卵をいれて、火を止めて、ふたをして1分ほど蒸す。

  4. 4

    最後にカイワレをのせて出来上がり。

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