ご飯のお供！沢庵のおかか炒め♪
たぬぴぃ★ @cook_40055595
ご飯のお供におすすめです。残ったたくあんを炒めて…お弁当にもGood！！
このレシピの生い立ち
残ったたくあんの救済レシピです！(*‾∇‾*)
ご飯のお供！沢庵のおかか炒め♪
ご飯のお供におすすめです。残ったたくあんを炒めて…お弁当にもGood！！
このレシピの生い立ち
残ったたくあんの救済レシピです！(*‾∇‾*)
作り方
- 1
たくあんは、千切りor薄いいちょう切りにする。
- 2
フライパンに油（胡麻油orサラダ油）を熱して、たくあんを炒める。
みりん・醤油を加え煮る。 - 3
白胡麻・おかかを加え混ぜ合わせ汁気が無くなったら火を止める。
- 4
★2015.02.04｢たくあん｣人気検索トップ10入りしました！
れぽ･閲覧等ありがとうございます。ヾ(｡･ω･)ﾉ - 5
★2015.02.06｢たくあん｣人気検索1位。
れぽ･閲覧等感謝です。
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ。
コツ・ポイント
たくあんの塩気が強い時は塩抜きをしてから調理をおすすめです。
※醤油は香り付け程度で…！
※おかかはたっぷり入れると美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20304000
