香ばしきな粉✼野菜たっぷり和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ブロッコリー・トマトで作る和トーストにきな粉で香ばしさをプラスしました♡
このレシピの生い立ち
トマトとブロッコリーのトーストにきな粉で香ばしさをプラスした和トーストを作りました。

香ばしきな粉✼野菜たっぷり和トースト

中村ベーカリー's cooksnap of when they made 香ばしきな粉✼野菜たっぷり和トースト.
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ブロッコリー・トマトで作る和トーストにきな粉で香ばしさをプラスしました♡
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トマトとブロッコリーのトーストにきな粉で香ばしさをプラスした和トーストを作りました。
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材料

１食分
  1. 食パン １枚
  2. トマト 中1/2個
  3. ブロッコリー 小房６個程度
  4. きな粉 大さじ１強
  5. ピザ用チーズ １つまみ
  6. 塩昆布 適量
  7. マヨネーズ 少々
  8. ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2
  9. 大葉 １枚
  10. 一味・七味等 お好みで少々
  11. 柚子果汁等 お好みで

作り方

  1. 1

    トマトは食べやすい大きさにカットする。（今回１㌢ｽﾗｲｽを４等分）

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分けて塩熱湯でさっと茹でてザルにあげる。ベーコンは１㌢幅程度にｶｯﾄする。

  3. 3

    ﾊﾟﾝにきな粉を乗せて全体的に広げる。

  4. 4

    トマトとブロッコリーを並べる。

  5. 5

    ピザ用チーズ、ベーコンと塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。

  6. 6

    オリーブオイルをまわしかけて手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

  7. 7

    お好みで柚子果汁やレモン汁をふっても◎

コツ・ポイント

きな粉は全体に薄く広がる程度（大さじ１強）までにします。多すぎると粉っぽくなります。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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