里芋と豆乳のスープ
kaiko1221 @cook_40290266
風が冷たい季節になり、ほっこり温かいスープがつくりたいなって思いました。
このレシピの生い立ち
里芋と豆乳で身体に良さそうなスープが作れないかなと思い。
里芋と豆乳のスープ
風が冷たい季節になり、ほっこり温かいスープがつくりたいなって思いました。
このレシピの生い立ち
里芋と豆乳で身体に良さそうなスープが作れないかなと思い。
作り方
- 1
里芋の皮を剥いて水から鍋で茹でる。一回茹でこぼす。
- 2
里芋が柔らかくなったらひたひたの量の茹で汁にし、コンソメキューブを入れ 溶けたらバーミックスでペースト状にする。
- 3
豆乳と牛乳を入れ温めたら塩、胡椒で味を整える。
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深月子 -
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