美人レシピ・鮭の味噌漬け焼き
美人レシピ @cook_40096301
美人レシピ・鮭の味噌漬け焼き
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
美人レシピ・鮭の味噌漬け焼き
美人レシピ・鮭の味噌漬け焼き
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
作り方
- 1
ボウルにみそ床をまぜあわせ、フリーザーバッグに入れる。
- 2
①に生ザケを入れ、１時間ほど漬け込む。
- 3
味がしみたらグリルで６～７分焼く。
- 4
きゅうりは蛇腹切りにし、食べやすい大きさに切って塩をし、しんなりしたらよく洗って水気をしぼる。
- 5
甘酢を合わせ、④のきゅうりをしばらく漬け込み、焼いた魚に添える。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20305722
