簡単◆生鮭の味噌漬け焼き◆西京焼風
MORIYABAR @cook_40078267
漬けて焼くだけの簡単、鮭の西京焼風。じっくり一晩漬けることで味がしみて美味しい。
このレシピの生い立ち
鮭の西京焼き風を簡単に。
簡単◆生鮭の味噌漬け焼き◆西京焼風
漬けて焼くだけの簡単、鮭の西京焼風。じっくり一晩漬けることで味がしみて美味しい。
このレシピの生い立ち
鮭の西京焼き風を簡単に。
作り方
- 1
●の味噌とみりんをよく混ぜる。
-
- 2
１に鮭を加え、１晩以上冷蔵庫で漬けておく。３日くらいはこの状態で保存可能。
-
- 3
魚焼きグリルで焼いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
★味噌はお好きなものでOKです。
★鮭の切り身が大きめのときは調味料を増やしてください。割合は１：１。
★できれば手順２でときどき返すとよく味がなじみます。
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