☽昆布の佃煮で旨味満載♪和風パスタ

yummysunny @yoko_an
市販の昆布の佃煮…意外にパスタに合います。豚肉とシメジを足して、ヘルシーでウマウマ。味付けはだしの素だけ。お気に入り♪
このレシピの生い立ち
昆布の佃煮が余っていたので。
作り方
- 1
とんかつ用肉は1センチ幅の細切りにし、小麦粉をまぶす。
シメジは石突をとって、ほぐす。 - 2
お湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒め、塩コショウする。
パスタが茹であがったら、加えて炒める。 - 4
だしの素を入れてよく混ぜる。
最後に昆布の佃煮を入れて、絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
味付けはだしの素のみ。
超簡単♪
だしなので、味も濃くなく、風味が増して味が決まります♪
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