帯広の豚丼風‼︎簡単♪美味しい豚丼
まーままい @cook_40055418
がっつり‼︎主人大絶賛‼︎めちゃ旨味な豚丼(*^_^*)ポイントはただ一つ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このレシピの生い立ち
帯広で食べたような豚丼‼︎が食べたくて…(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
帯広の豚丼風‼︎簡単♪美味しい豚丼
がっつり‼︎主人大絶賛‼︎めちゃ旨味な豚丼(*^_^*)ポイントはただ一つ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このレシピの生い立ち
帯広で食べたような豚丼‼︎が食べたくて…(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
作り方
- 1
豚バラブロックを5㎜くらいの厚さに切る‼︎ポイント‼︎‼︎
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- 2
調味料は全て混ぜておく
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- 3
フライパンに肉が重ならないように焼く。
-
- 4
肉が焦げる前、片面火が通ったくらいでタレを入れる
-
- 5
中火〜強火で水分を飛ばしながら、肉にタレを絡めながら焼く。
-
- 6
タレがほとんどなくなり、タレを軽く焦がせる‼︎(^^)ご飯にのっけて完成！
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コツ・ポイント
豚バラ薄切りはダメ‼︎絶対に豚バラブロックを厚めに切った肉のが美味しいです‼︎
タレを焦がした方が香ばしくて美味しいです(^^)
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