離乳食後期 豆腐とひじきのお味噌汁

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

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離乳食後期 豆腐とひじきのお味噌汁

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材料

  1. かつお昆布だし 250㏄ 
  2. 豆腐 10g 
  3. ひじき 少し
  4. 玉ねぎ 10g
  5. 味噌 0.5g

作り方

  1. 1

    ひじき 水に戻してみじん切り。玉ねぎ1cmスライス。豆腐1cmに切る

  2. 2

    かつお昆布だしに玉ねぎ⇒豆腐、わかめの順に入れて煮ます

  3. 3

    味噌 極少しで風味づけをする 

コツ・ポイント

ひじきは食べにくそうでしたら、月齢目安よりも小さく切ります

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和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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