巻き簡単*彩りハム卵焼き

yuunyao @cook_40221077
並べて巻くので多少崩れても修正しやすい☆お弁当の彩りにしてます。
巻きづらいときはハムの量を減らしてください。
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きがマンネリ化したので。。
巻き簡単*彩りハム卵焼き
並べて巻くので多少崩れても修正しやすい☆お弁当の彩りにしてます。
巻きづらいときはハムの量を減らしてください。
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きがマンネリ化したので。。
作り方
- 1
ハムを細く刻む
- 2
卵と砂糖、白だし(あれば)をよくかき混ぜ、三分の一をフライパンに流し込み、混ぜずに少し固める
- 3
上のほうにハムを並べ、ハムを包むように芯にして上からクルクル巻いていく
- 4
残りの卵液を2回に分けて巻いていく
コツ・ポイント
ハムに塩気があるので卵は甘めにしましたが、砂糖をダシに変えたり、お好みで調整してください
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