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使い道多様♪基本のマッシュポテトの作り方
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使い道多様♪基本のマッシュポテトの作り方-レシピのメイン写真

使い道多様♪基本のマッシュポテトの作り方

yummysunny
yummysunny @yoko_an

いつも作りながら、電子レンジワット数なんだっけ?何分だっけ?どんだけ、味付けして、牛乳でのばすんだっけ?と迷うおさらい。
このレシピの生い立ち
いつも、作るたびに忘れてしまう、おバカさんのワタシ用のメモ。

いつも作りながら、電子レンジワット数なんだっけ?何分だっけ?どんだけ、味付けして、牛乳でのばすんだっけ?と迷うおさらい。
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使い道多様♪基本のマッシュポテトの作り方

yummysunny
yummysunny @yoko_an

いつも作りながら、電子レンジワット数なんだっけ?何分だっけ?どんだけ、味付けして、牛乳でのばすんだっけ?と迷うおさらい。
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いつも、作るたびに忘れてしまう、おバカさんのワタシ用のメモ。

いつも作りながら、電子レンジワット数なんだっけ?何分だっけ?どんだけ、味付けして、牛乳でのばすんだっけ?と迷うおさらい。
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材料

  • じゃがいも(中) 2個(250g)
  • 牛乳 50cc〜100cc
  • バター 10g
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき6等分位に切る。
    容器に入れ、ふんわりラップで500w5分加熱。

  2. 2

    ボウルに移し、バターを入れる。
    マッシャーで潰す。
    そのまま、マッシャーでつぶしながら、牛乳を加え、好みの固さに。

  3. 3

    塩コショウで味付け。

  4. 4

    いろいろ使えますよ。ちなみにワタシのレシピです。

    • 使い道多様♪基本のマッシュポテトの作り方作り方4写真

コツ・ポイント

レンジの火力、加熱時間で、加熱しすぎると水分が抜けすぎてパサつくので、ベストな時間のメモ書きです。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2014/11/24 23:39に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳

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