酢生姜で中華風サラダ

ブランディ
ブランディ @cook_40034665
スイス

話題入り感謝!
酢生姜が味付の決め手。
ごま油の香りも良いローカロリーサラダです。

このレシピの生い立ち
よこひぃさんの「酢生姜とマヨの簡単ドレッシング」ID19611251が美味しくて。
冷蔵庫に残っていたもやしと中華風サラダにしてみました。

酢生姜で中華風サラダ

話題入り感謝!
酢生姜が味付の決め手。
ごま油の香りも良いローカロリーサラダです。

このレシピの生い立ち
よこひぃさんの「酢生姜とマヨの簡単ドレッシング」ID19611251が美味しくて。
冷蔵庫に残っていたもやしと中華風サラダにしてみました。

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材料

2人分
  1. 酢生姜 大さじ1
  2. 胡麻 大さじ1/2
  3. だし醤油 大さじ1
  4. もやし 1/2袋
  5. (小口切り) 小さじ1
  6. わかめ(乾燥) 一掴みほど

作り方

  1. 1

    わかめを水で戻す。
    もやしを茹でしっかり水切りをする。
    酢生姜とごま油、醤油を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    冷蔵庫にあったもやしを使いましたが、材料は冷蔵庫の残り野菜など何でもあるもので。

コツ・ポイント

もやしとわかめを使ったので、お醤油が多めです。
他の野菜(水分の少ないもの)の場合は少なめにしてください。

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ブランディ
ブランディ @cook_40034665
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美味しいものをキャッチするアンテナあり一番楽しかったコンサート 及川光博忌野清志郎と同じ中野区出身牡羊座 フォローありがとうございます苦手なもの 鶏皮、豚の脂身、内臓系、牡蠣、マンゴー、柚子好きなもの 蕎麦、パン、チーズ、カレー、鍋横玉屋の豆大福、エリアのケーキ更新はしませんが、コメント欄は開いていますhttps://lovealbqnm.livedoor.blog/
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