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黒ごまたっぷりパン生地♡しっとりふわモチ
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黒ごまたっぷりパン生地♡しっとりふわモチ-レシピのメイン写真

黒ごまたっぷりパン生地♡しっとりふわモチ

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607

HBで☆ゴマたっぷり♡いりゴマorすりゴマと、練りゴマのダブル使いでゴマ風味たまりません♡ふわふわモチモチしっとり♪

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黒ごまたっぷりパン生地♡しっとりふわモチ

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607

HBで☆ゴマたっぷり♡いりゴマorすりゴマと、練りゴマのダブル使いでゴマ風味たまりません♡ふわふわモチモチしっとり♪

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材料

菓子パンや調理パン6〜8個分
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • 塩 4g
  • 砂糖 15g
  • すりゴマか、いりゴマ(黒) 20g
  • 練りゴマ(黒) 20g
  • バターかマーガリン 20g
  • 牛乳 50ml
  • 水 130ml
  • ドライイースト 3.0g
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作り方

  1. 1

    パンケースに全ての材料をセット♪
    ※イーストは所定の位置があればそこへ。
    パン生地コースでスタート!

  2. 2

    生地が出来たら分割し、お好みのパンをお作り下さい♡

    • 黒ごまたっぷりパン生地♡しっとりふわモチ作り方2写真
  3. 3

    そのまま丸パンにしたり、市販の餡を包んだり、チーズを包んだり♡

  4. 4

    今回はかぼちゃ餡を入れて、あんパンにしました♡
    ゴマの風味とかぼちゃの甘さがベストマッチ

    • 黒ごまたっぷりパン生地♡しっとりふわモチ作り方4写真
  5. 5

    その、かぼちゃ餡♡
    レシピID:20364481

    • 黒ごまたっぷりパン生地♡しっとりふわモチ作り方5写真
  6. 6

    他にもオススメフィリングがありますので、どうぞご参考になさって下さい
    さつまいも餡♡
    レシピID:20239177

    • 黒ごまたっぷりパン生地♡しっとりふわモチ作り方6写真
  7. 7

    ゆであずきがグンと美味しいバター餡に変身
    レシピID:20227038

    • 黒ごまたっぷりパン生地♡しっとりふわモチ作り方7写真
  8. 8

    栗た〜っぷりの濃厚餡子♡バターでコク旨♡
    レシピID:20430839

    • 黒ごまたっぷりパン生地♡しっとりふわモチ作り方8写真
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kumi0901
kumi0901 @cook_40074607
2014/11/22 23:17に公開
現在療養中のため、ゆっくりと活動中です。大好きなお菓子・パン・お料理作りを日々楽しんでいます♪レシピ内容は変更する事がございます。どうかご了承くださいm(_ _)m
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このレシピのキーワード

パン生地 お餅 バター 牛乳 強力粉 薄力粉 ねりごま

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