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里芋のグラタン☆ダブルソース
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里芋のグラタン☆ダブルソース-レシピのメイン写真

里芋のグラタン☆ダブルソース

akikoworld
akikoworld @cook_40055062

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材料

  • 里芋 1袋
  • ささ身 4枚
  • バター 10g
  • トマトソース 大3
  • 塩コショウ 少々
  • ホワイトソース 1缶
  • 牛乳 1/3c
  • ミックスチーズ 適量
  • パン粉 少々
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作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき8㎜の輪切りにし、茹でる

  2. 2

    ささ身は筋を取り除き里芋の大きさに合わせてななめに切る

  3. 3

    フライパンを熱しバターを溶かしささ身を焼き、里芋を加えてさらに炒める

  4. 4

    里芋の周りの水分が、なくなったらトマトソースを入れて混ぜ、塩コショウで味を調える

  5. 5

    耐熱皿に里芋を入れておく

  6. 6

    小鍋に火をつけ市販のクリームソースを移し入れ牛乳を加えて柔らかくする

  7. 7

    ②に③のソースをかけ、チーズとパン粉をかけ、オーブン200度で15分〜20分焼く

  8. 8

    --

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akikoworld
akikoworld @cook_40055062
2014/11/21 06:02に公開

このレシピのキーワード

グラタン 里芋 トマト ホワイトソース ささみ バター 牛乳

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