キャベツはざく切り、ウインナーは斜め切りにします。にんにくはみじん切りか、スライス。なければチューブにんにくで良いです。

フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを入れて香りが立つまで炒めます。そこに◯を入れて強火で炒めます。

キャベツの歯ごたえが残る位に炒めたら、塩胡椒で味付けをすれば完成です。