チョコクリームを作ります。
鍋にお湯を沸かし、沸騰前に止めます。ジプロックにチョコ、生クリームを入れて鍋に入れて溶かす。

チョコホイップクリームを作ります。生クリームを泡立てて、さらに砂糖も入れて泡立て、冷やしたチョコクリームも入れて泡立てる

チョコホイップクリームは、生クリームに付いている、絞るやつに入れるといいでしょう。

クレープの生地を作ります。
ボウルに卵入れてといて、ホットケーキミックス、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜます。

最後に、サラダ油を少しずつ入れて、よく混ぜて完成です。

我が家では、クレープメーカーを使って焼きます。デロンギ製です。
付属のボウルに生地を全て入れて、クレープメーカーの電源入

クレープメーカーが熱くなったら(ライトが消えます)、サラダ油を薄く塗り、生地に入れて、満遍なく生地を付けます。手早く

裏返して、30秒～1分焼いていきます。

穴が空いてしまった時は、竹串に生地を少し付けて補修します。

生地の端から竹串をさして、剥がしていきます。

ある程度剥がれたら、ひっくり返してお皿に移します。
☆これを永遠と生地が無くなるまで繰り返します。

薄く、こんな感じに焼けます。
慣れてくると上手に焼けるようになります。

あとは、お好きな具材、ホイップクリームなどをかけて、食べましょう。チョコバナナ、ツナマヨレタス、生ハムレタス、みかん缶等