♡チョコバナナケーキ♡
あっ君ママ♪ @cook_40114658
シフォン型で焼きますが…シフォンケーキというよりもかなりしっとりなケーキです♪バレンタインデーにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
２０２０年はバナナブームらしい？ということで、バレンタインデー用に作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
・卵白ときび砂糖で固めのメレンゲを作る
・牛乳とチョコを湯煎にかけ溶かしておく - 2
卵黄ときび砂糖をもったりするまで混ぜ、牛乳・チョコと潰したバナナを混ぜる
- 3
➁にふるった☆をさっくり混ぜる
- 4
➂に➀のメレンゲを泡を潰さないように混ぜ、シフォン型に流し、トントンと空気を抜く
- 5
１７０℃のオーブンで３５～４０分焼いたら出来上がり！お好みでホイップクリームを♡
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コツ・ポイント
バナナは黒っぽくなるくらいに完熟したものを使うと甘くてより美味しいです(^^♪
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