クロカンブッシュツリーケーキ☆

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
抹茶味のシューをツリーに見立てたクロカンブッシュのケーキ☆
このレシピの生い立ち
子どもたちのクリスマスパーティーに作りました
クロカンブッシュツリーケーキ☆
抹茶味のシューをツリーに見立てたクロカンブッシュのケーキ☆
このレシピの生い立ち
子どもたちのクリスマスパーティーに作りました
作り方
- 1
耐熱ボウルなどに☆と薄力粉のうちこさじ1を入れて電子レンジでふつふつするまで加熱して、残りの薄力粉と抹茶を加えよく混ぜる
- 2
【1】を電子レンジで1分加熱してよく混ぜ、卵を数回に分けて加え、逆三角形のような形で垂れさがる程度になるまで混ぜる
- 3
オーブンを180℃に予熱し、その間に【2】を絞り出して成型し、水でぬらした指で表面を平らにして、全体に霧吹きをしておく
- 4
予熱完了したオーブンで10分焼き、160℃に下げて10~15分焼き、そのまま15分ほど置いてから取り出す
- 5
粗熱が取れたら細い口金でクリームを入れる。クリームやチョコを接着剤にして土台に積み重ねる
- 6
ツリーに見えるよう飾りつけて完成
コツ・ポイント
シューが安定しないときは竹串などで補強してください
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