柑橘系ドレッシングで、にんじんサラダ

tamaama
tamaama @cook_40114262

身体にいい、サラダ。

このレシピの生い立ち
総菜屋に似たようなサラダがあって美味しくて、試行錯誤して作りました

柑橘系ドレッシングで、にんじんサラダ

身体にいい、サラダ。

このレシピの生い立ち
総菜屋に似たようなサラダがあって美味しくて、試行錯誤して作りました

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材料

  1. にんじん 1〜2本ぐらい
  2. オレンジ 1個
  3. レーズン 適量
  4. 胡桃 適量
  5. オレンジジュース 大さじ5
  6. ★エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3
  7. ★お酢 大さじ2
  8. ★ブラックペッパー 適量
  9. ★塩 小さじ1/2
  10. ★クミン 小さじ1

作り方

  1. 1

    ドレッシングを作る
    ★を合わせる

  2. 2

    にんじんをスライサーで薄くし千切りにして、オレンジ、レーズンと一緒にドレッシングと合わせる。
    食べる時に胡桃を乗せる

  3. 3

    柑橘は、オレンジではなくても、デコポンなどでもOK

コツ・ポイント

作って30分ぐらいが味が馴染んでいい

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覚え書き程度ですm(_ _)mノートに書くより、ここのが写真も載せられるので!味の保証はしません
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