レモンガーリックバターの鮭ホイル焼き

Name: レモンガーリックバターの鮭ホイル焼き
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター 大さじ1.5; にんにく(すりおろし) 2〜3かけ; ★レモン果汁 1個分; ★レモン果皮のすりおろし 1個分; ★ドライパセリ 小さじ1.5; ★イタリアンハーブミックス 小さじ1/3; ★レッドペッパーフレーク お好みで〜小さじ1/4; ★塩コショウ 適量; サーモン 2〜3切れ

Mrs♡Missy @cook_40038321

ガーリックとハーブぼ風味豊かなレモンバターソースを、たっぷりサーモンに塗ってホイル焼きにしました❤
このレシピの生い立ち
家にあったもので♬

レモンガーリックバターの鮭ホイル焼き

Mrs♡Missy @cook_40038321

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材料

2〜3人分

バター大さじ1.5
にんにく(すりおろし) 2〜3かけ
★レモン果汁 1個分
★レモン果皮のすりおろし 1個分
★ドライパセリ小さじ1.5
★イタリアンハーブミックス小さじ1/3
★レッドペッパーフレークお好みで〜小さじ1/4
★塩コショウ適量
サーモン 2〜3切れ

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作り方

1

小鍋にバターとにんにくをいれ、弱火でにんにくの香りをよくだす。★の材料を加えてよく混ぜる。
2

ホイルにサーモンを置き、①のソースをたっぷりと塗る。ホイルを閉じる。
3

190℃に予熱したオーブンで15分焼く。ホイルを開き、更に5分焼いて完成❤

コツ・ポイント

サーモンはムニエル用を使ってください。
塩鮭だと塩っぱいです。

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つくれぽ

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Mrs♡Missy @cook_40038321

2016/08/22 19:27に公開

アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪

このレシピのキーワード

ホイル焼きサーモンにんにくハーブバターレモン

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