☆がっつり～子供も喜ぶ牛丼☆
ひづしいか @cook_40055823
子供も喜ぶ牛丼です。
多めの汁で煮込んで残った汁は次の日うどんを入れてすき焼きうどん風に！
このレシピの生い立ち
子供ががっつり食べれる牛丼を自宅で作りたくて。
☆がっつり～子供も喜ぶ牛丼☆
子供も喜ぶ牛丼です。
多めの汁で煮込んで残った汁は次の日うどんを入れてすき焼きうどん風に！
このレシピの生い立ち
子供ががっつり食べれる牛丼を自宅で作りたくて。
作り方
- 1
牛バラ肉は酒・しょうがのすりおろしを加えて下味をつけます。
-
- 2
玉ねぎは厚めに切ります。
-
- 3
鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒めます。
-
- 4
牛肉の色が変わったら玉ねぎを入れて油が回る程度炒めます。
-
- 5
〇の調味料を入れて沸騰させます。
沸騰したらふたをして中火弱で15分ほど煮込んで完成！ -
コツ・ポイント
玉ねぎは煮込むと小さくなるので厚めに切ってください。
汁は多めです。
余った汁は少し水で薄めてうどんを入れると美味です☆
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