☆ミルク風味のコンソメかきたまスープ☆
のきごはん @cook_40127624
たまごがフワッフワ(^ム^)ミックスベジタブルで時短♡ミルク風味の優しいスープです！
このレシピの生い立ち
たまごを使ったコンソメスープが食べたくて(^^)/
☆ミルク風味のコンソメかきたまスープ☆
たまごがフワッフワ(^ム^)ミックスベジタブルで時短♡ミルク風味の優しいスープです！
このレシピの生い立ち
たまごを使ったコンソメスープが食べたくて(^^)/
作り方
- 1
鍋に水と牛乳、コンソメ、ミックスベジタブル（冷凍のまま）を入れて沸かす。
- 2
沸騰したら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 3
塩とホワイトペッパーで味を整える。
- 4
たまごを溶いて、沸騰してグツグツしているところに流し入れる。
- 5
火を止めて、菜箸でかき混ぜれば完成！
コツ・ポイント
たまご投入後はすぐに火を止めないとふわふわ感がなくなります！
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