まるで宝石♥デラウェアゼリー
cafe★Ｋ @cook_40171638
キラキラした、爽やかなゼリーです。
このレシピの生い立ち
娘がデラウェアを皮から出すのが好きで、たくさん出しているのを見て、ゼリーに入れたらきれいだし、美味しいのでは？と思い作ってみました。
まるで宝石♥デラウェアゼリー
キラキラした、爽やかなゼリーです。
このレシピの生い立ち
娘がデラウェアを皮から出すのが好きで、たくさん出しているのを見て、ゼリーに入れたらきれいだし、美味しいのでは？と思い作ってみました。
作り方
- 1
デラウェアを皮から出す。
- 2
アガーと砂糖を鍋に入れて、混ぜる。
- 3
ブドウジュース(白)と水を2の鍋に入れ、よく混ぜて、火にかける。
- 4
沸騰したら、火を弱め10秒後に火を止める。あくは取る。
- 5
カップにデラウェアを入れて、あら熱がとれたゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
デラウェアを入れたほうが、食感が変わって美味しいですよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20308965
