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春キャベツのスタミナ丼
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春キャベツのスタミナ丼-レシピのメイン写真

春キャベツのスタミナ丼

kikoli
kikoli @cook_40151891

にんにくや豚肉でスタミナを！！
鶏肉でも代用できます。きのこ入れても美味しいよ
息子も野菜を残さず食べてくれました。
このレシピの生い立ち
寒いし雨だし買い物行けないから
冷蔵庫の中にあるもので作りました。
ズボラ飯です

にんにくや豚肉でスタミナを！！
鶏肉でも代用できます。きのこ入れても美味しいよ
息子も野菜を残さず食べてくれました。
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寒いし雨だし買い物行けないから
冷蔵庫の中にあるもので作りました。
ズボラ飯です

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春キャベツのスタミナ丼

kikoli
kikoli @cook_40151891

にんにくや豚肉でスタミナを！！
鶏肉でも代用できます。きのこ入れても美味しいよ
息子も野菜を残さず食べてくれました。
このレシピの生い立ち
寒いし雨だし買い物行けないから
冷蔵庫の中にあるもので作りました。
ズボラ飯です

にんにくや豚肉でスタミナを！！
鶏肉でも代用できます。きのこ入れても美味しいよ
息子も野菜を残さず食べてくれました。
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寒いし雨だし買い物行けないから
冷蔵庫の中にあるもので作りました。
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材料

2人ぶん
  1. 豚バラ 適量
  2. 春キャベツ 4枚
  3. もやし 1/2袋
  4. ニラ 好きなだけ
  5. 厚揚げ あってもなくても良い
  6. ☆味噌 大さじ2
  7. ☆酒 少々
  8. ☆にんにくチューブ 好きなだけ
  9. ☆醤油 少々
  10. ☆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を切ります

  2. 2

    胡麻油を引いたフライパンに
    1で切った材料を入れます。

    ※厚揚げを入れる場合厚揚げは最後の方に入れてください

  3. 3

    キャベツがしなっとしてきたら
    ☆の調味料を投入

  4. 4

    全体的にまんべんなく調味料が染みたらご飯の上に乗せる。

    ※温玉を乗せるとさらに美味しいです

コツ・ポイント

味噌と醤油入れすぎないで
少なく見積もって入れて行って
自分が好きな濃さにしてください。

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kikoli
kikoli @cook_40151891
2018/03/22 18:36に公開
息子弁当の思い出
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