<簡単・作り置き>鯖味噌煮缶と大根煮

Name: 鯖味噌煮缶と大根煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/4本くらい; 鯖味噌煮缶 1缶; 酒 大1; めんつゆ(2倍濃縮) 大3〜4

oomaキッチン @cook_40052794

自宅にある缶詰を利用して簡単に煮物。今回は、鯖缶でしたがお好みでどうぞ！
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、作り置きできるものを作ってみた。

<簡単・作り置き>鯖味噌煮缶と大根煮

oomaキッチン @cook_40052794

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材料

４人分

大根 1/4本くらい
鯖味噌煮缶 1缶
酒大1
めんつゆ(2倍濃縮) 大3〜4

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作り方

1

大根の皮を剥いて、薄めのイチョウ切りにして、茹でこぼしをする。
2
1を水洗いして、大根がひたひたになるくらいの水を入れて、酒、鯖缶を入れる。
3

沸騰したら、味を確認してめんつゆで調整する。
4
盛り付けて出来上がり。
5

2018/4/23
「鯖味噌煮缶」でトップ10入りしました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

大根を一度茹でこぼすと味が染みやすいです。
鯖缶でなくてもお好みの缶詰で大丈夫です。

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つくれぽ

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oomaキッチン @cook_40052794

2018/03/25 10:05に公開

初めまして、oomaキッチンです。近所にいる孫のお弁当やごはん作り、一人のおつまみやごはんを作ってます。市販の調味料とか、お料理に便利な物はどんどん採用(笑)簡単に、誰でも作ってもらえれば嬉しいです。気ままにお料理教室も開催してます。よろしくお願いします。インスタやってます。http://instagram.com/oomakitchen

このレシピのキーワード

煮物鯖の味噌煮大根缶詰酒

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