かつおぶしの冷製パスタ
ベースフード公式 @cook_40259687
Sio 鳥羽シェフ考案の和風アレンジです。和の優しい味わい、お手軽さ、ヘルシーさを兼ね備えた、パーフェクトレシピです。
このレシピの生い立ち
「BASE NOODLE®」をつかったアレンジレシピ。
パスタからそば、アジア風まで、アレンジ自在なモダンヌードルです。
全粒粉や昆布、大豆など、栄養豊富な10種類以上の原材料でできています。
かつおぶしの冷製パスタ
Sio 鳥羽シェフ考案の和風アレンジです。和の優しい味わい、お手軽さ、ヘルシーさを兼ね備えた、パーフェクトレシピです。
このレシピの生い立ち
「BASE NOODLE®」をつかったアレンジレシピ。
パスタからそば、アジア風まで、アレンジ自在なモダンヌードルです。
全粒粉や昆布、大豆など、栄養豊富な10種類以上の原材料でできています。
作り方
- 1
ゆでたBASE NOODLE®を冷水でしめる
- 2
BASE NOODLE®、卵黄、牡蠣醤油、オリーブオイルをボウルに入れて混ぜる。
- 3
器に盛り、お好みで花かつおをかける。
コツ・ポイント
「BASE NOODLE®」は、糖質控えめ、1食で1日に必要な栄養素の1/3がとれるパーフェクトフード。
詳しくはこちら↓
https://bit.ly/2YwT00G
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