作り方
- 1
じゃがいもがかぶる位水を入れた鍋でじゃがいもを茹でます♪竹串がささればok♪
- 2
片栗粉と塩を混ぜながらじゃがいもを潰していきます♪粒がのこらなように…★
- 3
拳ほどのじゃがいもの真ん中にチーズを入れ形を整えます♪
- 4
こんな感じ♪
- 5
熱したフライパンにバターを溶かし中火で片面1分づつ焼いていきます♪
- 6
両面焦げ目がついたら出来あがり♪じゃがいも使った磯辺焼きレシピも公開中ですレシピID:19970542
コツ・ポイント
★じゃがいもは面倒でも粒がのこらないように潰してくださいね♪
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