福袋煮

Name: 福袋煮
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ 3枚; 卵 3個; 水 500ml; だしの素(顆粒) 小さじ1程度; みりん 大さじ2; しょうゆ 大さじ2

袋の中身は何だろな♪簡単な卵料理です。
このレシピの生い立ち
卵が好きなので、一品欲しい時によく作っています。
グリンピースを入れると美味しいです♪
オリジナルの福袋を作ってみてください。

材料

3人分

袋に開きやすいふんわりした薄揚げを使いました。
大きい薄揚げなら、半分に切って開いてください。
じっくり煮て、味が染みると美味しいです。

2018/03/20 11:17に公開

調理員をしていた頃に作った料理です。勉強も兼ねて分量や作り方も詳しく書きました。皆さんの献立に役立つと嬉しいです♪ たくさんのつくレポありがとうございます！

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